فقط تصور کنید که دسترسی شبانه روزی به عطر و طعم معطر و منحصر به فرد رزماری را در خانه خود داشته باشید. آیا فوق العاده نخواهد بود؟ نه تنها این یک ایده دوست داشتنی است، بلکه واقعیت نیز در دسترس شماست. رزماری (Salvia rosmarinus) یک گیاه عالی برای رشد در داخل خانه است. با پیروی از چند نکته کلیدی رشد، به راحتی قادر خواهید بود رزماری را در تمام طول سال در داخل خانه پرورش دهید. برای شروع آماده اید؟
چگونه گیاه رزماری را در داخل خانه شروع کنیم
رزماری را می توانید از دانه شروع کنید، اما زمان زیادی طول می کشد تا جوانه بزنند و شروع به رشد کنند.اگر به دنبال راهی سریع برای شروع کشت رزماری در داخل خانه هستید که نیازی به سفر به مرکز باغ ندارد، بهتر است گیاهان جدید را از قلمه شروع کنید. این شامل برداشتن چند تکه از یک گیاه موجود و ریشه کردن آنها در آب یا خاک است. اگر گیاه رزماری ندارید، از یکی از دوستانتان بخواهید که به شما اجازه دهد چند شاخه را خرد کنید. رزماری آنقدر پربار است که مطمئنا از اشتراک گذاری آن خوشحال خواهند شد.
قله رزماری مصرف کنید
تکثیر قلمه‌های گیاه رزماری بسیار آسان است، هرچند مهم است که بدانیم کجا باید آن را قطع کنیم. ساقه های رزماری به سمت پایین سفت و شکننده می شوند. آن قسمت از ساقه به طور موثر تکثیر نمی شود. به دنبال نقطه ای باشید که ساقه شروع به چوب شدن می کند و مطمئن شوید که از آن نقطه بالاتر ببرید تا فقط چوب نرم به دست آورید. برای برش می توانید از تک تیرانداز باغی یا حتی قیچی استفاده کنید.
- هر قلمه ای که می خواهید ریشه کنی باید حدود شش اینچ طول داشته باشد.
- اگر ساقه ای که می برید بلند است آن را تکه تکه کنید تا چند قلمه داشته باشید.
- برگ‌ها را از دو (تقریباً) پایین هر ساقه جدا کنید.
ریشه قلمه رزماری در آب
ریشه زدن قلمه رزماری در آب بسیار آسان است. کافی است چند اینچ آب را در یک لیوان یا شیشه بریزید و ساقه های رزماری را در آب قرار دهید. قسمت پایین هر ساقه باید زیر آب قرار گیرد. شیشه را در یک پنجره آفتابی قرار دهید، به طور ایده آل در محدوده دید روزانه شما. آب را هر روز بریزید (به هر حال در اکثر روزها اگر چند روز را از این طرف و آن طرف از دست بدهید خوب است) و آب تازه را جایگزین کنید. مواظب شکل گیری ریشه ها باشید که معمولاً طی دو تا چهار هفته شروع می شود. زمانی که ریشه ها به چند اینچ رسید، گیاه شما آماده پیوند در ظرف است.
ریشه قلمه رزماری در خاک
اگر ترجیح می دهید قلمه های رزماری خود را مستقیماً در خاک ریشه کنید، خوب است. با استفاده از این گزینه، نیازی به تعویض آب هر روز نخواهید داشت، اگرچه باید خاک را مرطوب نگه دارید (اما نه خیس).ظرف کوچکی که دارای سوراخ های زهکشی است را با مخلوط گلدانی که به خوبی زهکشی می کند پر کنید. هنگامی که گلدان شما قرار گرفت، ته هر قلمه را به پودر هورمون ریشه زایی آغشته کنید، سپس آن را در خاک قرار دهید. خاک را کاملاً آبیاری کنید و آن را در پنجره ای قرار دهید که در آن روزانه شش تا هشت ساعت نور خورشید دریافت کند. هر چند روز یکبار خاک را چک کنید. وقتی سطح شروع به خشک شدن کرد حتی کمی آب اضافه کنید. قلمه باید در عرض چهار تا شش هفته ریشه بدهد. پس از شروع رشد، قلمه ریشه دار خود را به یک ظرف بزرگتر پیوند بزنید.
انتقال گیاه رزماری در فضای باز در داخل خانه
اگر در حال حاضر یک گیاه رزماری در گلدان دارید که در فضای باز رشد می کند و می خواهید آن را برای زمستان به داخل خانه منتقل کنید، این نیز یک گزینه مناسب است. اگر میخواهید این کار را انجام دهید، باید کمی وقت بگذارید تا این گیاه گرما دوست را با تغییر دما و نوری که در محیط داخلی تحت کنترل آب و هوا با آن مواجه می‌شود سازگار کنید. بهترین راه برای انجام این کار این است که گیاه رزماری خود را به مدت چند ساعت در روز به یک منطقه نیمه سایه منتقل کنید و به تدریج مدت زمانی را که از موقعیت معمولی خود در برابر آفتاب کامل می گذراند افزایش دهید.این به آن کمک می کند تا به دمای پایین تر و نور خورشید فیلتر شده عادت کند. بعد از یک ماه یا بیشتر از این، می توانید گیاه خود را داخل آن بیاورید. بهتر است آن را قبل از کاهش دما به زیر 50 درجه فارنهایت وارد کنید.
چگونه رزماری را در داخل خانه مانند یک حرفه ای پرورش دهیم
حالا که با موفقیت قلمه های رزماری را ریشه یابی کردید یا یک گیاه سرپوشیده را به داخل آوردید، بعد چه می شود؟ اکنون سرگرمی شروع می شود! زمان آن فرا رسیده است که کاشت گیاه رزماری داخلی خود را شروع کنید (یا گیاهان چرا فقط با یک عدد متوقف شوید؟).
ظرف کامل را انتخاب کنید
انتخاب ظرف مناسب به گیاه رزماری شما برای موفقیت کمک می کند. اگر یک قلمه رزماری را ریشه دوانده اید، با انتقال آن به یک ظرف سفالی با قطر حدود شش تا هشت اینچ با عمق مشابه شروع کنید. شما مطلقاً مجبور نیستید از تراکوتا استفاده کنید، اما از آنجایی که ریشه های رزماری دوست دارند خشک بمانند، تراکوتا به ویژه برای این گیاه مفید است.هنگامی که گیاه از عمق ظرف بلندتر شد، زمان آن فرا رسیده است که آن را به یک گلدان بزرگتر منتقل کنید. اگر در حال پرورش یک نوع رزماری دنباله دار هستید یا می خواهید گونه رزماری عمودی را نسبتاً کوتاه نگه دارید، حداکثر اندازه گلدانی را انتخاب کنید که قطر و عمق آن بیش از 14 اینچ نباشد. اگر گیاهی را در فضای باز به داخل خانه آورده اید، آن را در ظرف اصلی خود نگهداری کنید، مگر اینکه بخواهید دوباره آن را گلدان کنید.
نور فراوان ارائه کنید
رزماری به نور خورشید زیادی نیاز دارد، پس بهتر است گیاه (یا گیاهان) خود را در آفتابگیرترین پنجره خانه خود قرار دهید. اگر جایی ندارید که آنها بتوانند حداقل شش تا هشت ساعت نور مستقیم خورشید را دریافت کنند (البته از طریق یک پنجره فیلتر شده)، باید از نور رشد استفاده کنید تا نور مورد نیاز این گیاهان را تامین کنید. تصور نکنید که نقطه ای که نور زیادی در طول تابستان فراهم می کند، نیازهای گیاه را در تمام طول سال برآورده می کند. اگر گیاه خود را در پنجره ای قرار دهید که نور زیادی در تابستان فراهم می کند، هنوز هم ممکن است نیاز به تامین نور مصنوعی اضافی در سایر مواقع سال داشته باشید.
درست آبیاری کنید
تعادل کلید آبیاری موثر گیاه رزماری سرپوشیده است. بهتر است گیاه رزماری را در زیر آب قرار دهید تا بیش از حد آن را آبیاری کنید. ایده این است که از خشک شدن کامل خاک جلوگیری کنید و همچنین مطمئن شوید که اصلاً خیس نیست. گیاهان رزماری سرپوشیده به طور کلی از آبیاری هر دو هفته (یا بیشتر) سود می برند، اما همیشه باید قبل از اضافه کردن آب، خاک را بررسی کنید. فقط در صورتی آب اضافه کنید که قسمت بالایی خاک خشک باشد. در نظر بگیرید که ظرف را روی یک نعلبکی پر از سنگریزه نگه دارید. این به محافظت از ریشه ها در برابر خیس شدن (و پوسیدگی) به دلیل تجمع رطوبت در ظرف کمک می کند.
کپک پودری را در خلیج نگه دارید
سفیدک پودری فقط یک نگرانی در فضای باز نیست. گیاهان رزماری مستعد ابتلا به کپک پودری هستند، حتی زمانی که در داخل خانه رشد می کنند. برای به حداقل رساندن خطر سفیدک پودری، گیاهان رزماری را بسیار کم مه پاش کنید، فقط در مواقعی که هوای داخل خانه شما بسیار خشک است.همچنین مهم است که مطمئن شوید گیاهان رزماری دارای گردش هوای زیادی هستند. با در نظر گرفتن این موضوع، از قرار دادن گیاهان رزماری به قدری نزدیک به گیاهان دیگر خودداری کنید که ساقه یا برگ‌های آنها ممکن است روی یکدیگر متلاشی یا شلوغ شود. نمایشگر چند گیاهی سرسبز ممکن است در ابتدا زیبا به نظر برسد، اما ازدحام می تواند منجر به کپک پودری در گیاهان رزماری شود.
کوددهی برای کمک به رشد رزماری
میخواهید به رشد گیاهان رزماری داخلی خود کمک کنید؟ مطمئن شوید که آنها را به درستی کود دهید. آنها به کود زیادی نیاز ندارند، اما گیاهان رزماری از تغذیه گاه به گاه سود می برند. ایده خوبی است که هر بهار کود آهسته رهش را به گیاه(های) خود اضافه کنید. می توانید ظرف را با کمپوست با کیفیت بالا بپوشانید یا آن را با هر نوع کود مایعی که برای گیاهان داخلی طراحی شده است تغذیه کنید. از طرف دیگر، می توانید آن را به صورت ماهانه در طول بهار یا تابستان با یک کود NPK سریع الاثر کود دهید. اگر چندین گیاه آپارتمانی دارید، از گزینه ای استفاده کنید که برای تغذیه سایر گیاهان خود استفاده می کنید، تا جایی که ممکن است برای شما آسان باشد که از زمان (و چه چیزی) به گیاهان خود تغذیه کنید.
آیا رزماری گیاه داخلی خوبی است؟
با مراقبت مناسب، رزماری یک گیاه داخلی خوب است. در واقع، یکی از بهترین گیاهان برای رشد در داخل خانه است. هرچه بیشتر در مورد کاشت، رشد و برداشت رزماری بیاموزید، درک اینکه چرا گیاهی ضروری برای هر باغ گیاهی است - در داخل یا خارج از خانه - آسان تر خواهد بود. چه رزماری اولین گیاهی باشد که در داخل پرورش داده اید یا اگر آن را به یک باغ گیاهی سرپوشیده که در حال حاضر پر رونق است اضافه کنید، مطمئنا دوست دارید که رزماری در خانه خود داشته باشید.
