مواد لازم
- 1 اونس رام نارگیل
- 1 اونس رام تیره
- 1½ اونس آب آناناس
- 1 اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ½ اونس گرنادین
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- برش پرتقال و آلبالو برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، رام نارگیل، رام تیره، آب آناناس، آب پرتقال، گرانادین و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه طوفان یا هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- با خلال پرتقال و آلبالو تزیین کنید.
تغییر و تعویض
اکثر کوکتل‌های گرمسیری بیش از یک دستور غذا در سراسر جهان کوکتل دارند، بنابراین هر یک از اینها برای دستور غذای مامان باهاما به طرز شگفت‌انگیزی عمل می‌کند. هر یک از این مبادلات شما را در کمترین زمان به زمان جزیره می رساند.
- برخی از دستور العمل ها برای یک کوکتل گرمسیری پیچیده تر، لیکور قهوه را می طلبند. شما می توانید تا نیم اونس لیکور قهوه اضافه کنید، و حتی می توانید به جای رفتن به مشروب فروشی، خودتان آن را درست کنید.
- با نسبت بین رام نارگیل و رام تیره بازی کنید تا تعادل ایده آل خود را پیدا کنید.
- آب پرتقال را رها کنید و فقط از آب آناناس استفاده کنید یا فقط از آب پرتقال استفاده کنید.
- اگر شیرینی گرانادین را نمی خواهید می توانید از آب آلبالو تارت هم استفاده کنید.
- به جای آبلیمو، لیموترش را در نظر بگیرید.
- یک یا دو آب لیکور موز اضافه کنید.
تزیین
چه برای دستور نوشیدنی باهاما ماما یک تزیین ساده بخواهید یا چیزی که فریاد می زند، اینها شما را شروع می کنند.
- با استفاده از تکه‌های آناناس یا حتی برش‌های انبه برای تزیین، بر آن حالات گرمسیری تأکید کنید.
- چرخ مرکبات کم آب ظاهر مدرن تری برای این نوشیدنی استوایی ایجاد می کند.
- آلبالوهای کوکتل جایگزین با روبان لیمویی یا نارنجی روی کوکتل کوکتل برای ظاهری رنگارنگ.
- نارگیل رنده شده را روی نوشیدنی بپاشید یا با تزئینات دیگر استفاده کنید.
درباره باهاماما
بیشتر کوکتل های گرمسیری تاریخچه ای مبهم دارند و برخی مانند پینا کولادا در طول زمان ساخته شده و گم شده اند. با این حال، مامان باهاما (به همراه پسر عمویش، نسیم باهاما) یک کوکتل نسبتاً جدید در صحنه نوشیدنی های استوایی است.در حالی که هیچ کس نمی داند چه کسی این کوکتل را برای اولین بار اختراع کرد، کتاب های تاریخی، بارمن هتل ساحلی ناسائو، اسوالد گرینسلید را به عنوان کسی که این کوکتل را معروف کرد، معرفی می کند. او این کوکتل را برای یک خواننده محلی باهاما نامگذاری کرد. گرینسلید تا سال 1999 مالک باشگاه قایق‌های موز شد و سپس یک کتاب کوکتل باهامایی منتشر کرد.
پیدا کردن تعطیلات در یک لیوان
اگر نمی توانید سوار هواپیمای عازم ساحل گرمسیری شوید، باهاما ماما بهترین چیز بعدی است. خوشبختانه، شما به احتمال زیاد بیشتر مواد باهاما ماما را در دست خواهید داشت. با آن طعم های مرکبات شبنم دار و رام آفتابی، می توانید چشمان خود را ببندید و خورشید را روی صورت خود احساس کنید بدون اینکه از خانه خود خارج شوید.
