مواد لازم
- 2 اونس ویسکی
- ½ اونس خامه ایرلندی
- 1-2 دانه دارچین تلخ
- قهوه داغ برای پر کردن
- خامه فرم گرفته برای تزیین
دستورالعمل
- لیوان را با پر کردن آب داغ گرم کنید.
- بعد از اینکه لیوان برای لمس گرم شد، آب را بیرون بریزید.
- در لیوان، ویسکی، خامه ایرلندی و تلخ دارچین را اضافه کنید.
- با قهوه داغ پر کنید.
- با خامه فرم گرفته تزیین کنید.
تغییر و تعویض
چه موادی را تمام کرده اید یا به دنبال ایجاد تغییراتی هستید، این موارد را در نظر بگیرید.
- دارچین تلخ را به نفع گردو، بادام برشته، شکلات یا اصلا حذف کنید.
- برای طعم دادن بدون شکر اضافه از قهوه طعم دار استفاده کنید.
- برای یک قهوه خامه ای ایرلندی شیرین تر، یک شربت ساده، ساده یا طعم دار اضافه کنید.
- آزمایش چاودار و بوربون.
- طعم های مختلف کرم ایرلندی را امتحان کنید.
- قسمتی از اسکاپ کره ای اضافه کنید.
- 1 اونس ویسکی را با یک اونس ودکای قهوه جایگزین کنید.
تزیین
- اگر خامه فرم گرفته ندارید یا لبخند به لبتان نمی آورد، گزینه های تزیین زیادی وجود دارد.
- روی خامه زده شده تراشه شکلات یا دارچین آسیاب شده و همچنین جوز هندی را اضافه کنید.
- خامه فرم گرفته را به طور کامل حذف کنید.
- از سه دانه قهوه کامل یا به تنهایی یا با خامه فرم گرفته استفاده کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ و قهوه داغ را اضافه کنید. تقریباً 3-4 دقیقه به شدت تکان دهید تا کف تشکیل شود. از این فوم قهوه به جای خامه فرم گرفته استفاده کنید.
درباره قهوه کرم ایرلندی
قهوه و نوشیدنی الکلی علیرغم نامش، منشا ایرلند نبود، زیرا مورخان معتقدند اولین سبک آن برای اولین بار در وین یا فرانسه ظاهر شد. با این حال، این یک فرودگاه ایرلندی بود که قهوه ایرلندی را در سراسر جهان گسترش داد. یک روزنامه نگار ادعا می کند که منبعی است برای پرتاب هزار کشتی قهوه ایرلندی به آمریکا و بقیه تاریخ تیره و تار است.
در حالی که قهوه اصلی ایرلندی چیزی جز ویسکی و قهوه نمی خواست، با گذشت زمان این کوکتل به کرم ایرلندی تبدیل شد.خامه ایرلندی که خود با ویسکی ایرلندی تهیه می شود، از خامه و طعم های دیگر برای ایجاد یک لیکور غنی استفاده می کند که به تنهایی عالی است، اما به قهوه قدیمی ایرلندی جان تازه ای می بخشد.
یک نان تست صبح
یک عبارت وجود دارد، مهم نیست در کجای دنیا هستید، یک بار ایرلندی پیدا خواهید کرد. در حالی که این می تواند کاملاً درست باشد، اما احتمال بیشتری وجود دارد که همیشه یک قهوه خامه ای ایرلندی پیدا کنید. حالا این آرامش نیست؟