مواد لازم
- لیمو و شکر برای لبه
- 1½ اونس ودکای وانیلی
- ½ اونس اسناپ نعناع
- ¼ اونس آب لیموترش تازه
- ¼ اونس گرنادین
- یخ
- آب نبات برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه رینگ، لبه لیوان مارتینی یا کوپه را با قاچ لیمو بمالید.
- با شکر روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در شکر فرو کنید تا بپوشد.
- در یک کوکتل شیکر، یخ، ودکای وانیلی، اسکناپ نعناع، آب لیمو و گرانادین را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با آب نبات تزیین کنید.
تغییر و تعویض
زیبایی مارتینی آب نباتی در این است که فرصتی برای جابه‌جایی مواد در کنار وفادار ماندن به روح کوکتل دارد.
- گرنادین را برای یک مارتینی شفاف رها کنید.
- برای طعم شیرین‌تر یک شربت ساده اضافه کنید.
- از ودکای ساده همراه با پاشیدن اسکناپ وانیلی یا کرم سفید کاکائو استفاده کنید.
- جین را می توان به جای ودکا برای مارتینی نیشکر علفی تر استفاده کرد.
تزیین
افزودن چاشنی کوکتل مرحله ای نیست که باید از آن چشم پوشی کرد، آنها به اندازه هر ماده دیگری بخشی از دستور غذا هستند.
- به جای شکر از تکه های نیشکر خرد شده استفاده کنید.
- پاشیدن قرمز و سفید را در نظر بگیرید.
- برای یک مارتینی کمتر شیرین از لبه بگذرید.
- پوست لیمو یک لایه رنگ دیگر به نوشیدنی اضافه می کند.
- چند کرن بری کامل را روی یک سیخ کوکتل سوراخ کنید تا بچرخد.
درباره Candy Cane Martini
آب نبات مارتینی در مقایسه با بیشتر مارتینی های مدرن تری است. افزایش طعم‌های موجود، هم ودکا، هم اسکناپ و هم لیکور به رشد آن کمک کرد. امروزه دیگر نیازی به لایه‌بندی طعم‌ها برای ایجاد طعم نیشکر نیست.
با عطر و طعم نیشکر آب نباتی که از قبل در بطری شده است، می توان مارتینی را با لایه بندی طعم های پیچیده تر تغییر داد تا مارتینی را واقعاً از خوب به عالی تبدیل کند.
آب نبات برای همه
بیش از یک آب نبات یا تزیین کریسمس، می توان از عصای آب نبات در طول زندگی لذت برد. وقتی متوجه شدید که از کودکی دلتنگ آب نبات‌های عصایی شده‌اید، به مارتینی آب نبات تکان دهید تا با خوشحالی در خط حافظه قدم بزنید، یا با این پیچ و تاب بزرگسالان خاطرات جدیدی بسازید.
