این روزها، بهترین شام های خانوادگی یخ زده، شباهتی به غذاهایی ندارند که در بزرگ شدن جلوی تلویزیون می خوردید. این غذاها با ترکیب طعم های قومی شگفت انگیز با بافت و طعم استثنایی، مطمئناً همه اعضای خانواده شما را راضی خواهند کرد. یکی از اینها ممکن است دقیقاً همان چیزی باشد که در عصر روز هفته بعدی به آن نیاز دارید.
بهترین غذای آهسته یخ زده: خورش گوشت گاو اوماها استیک
شام می تواند به همین سادگی باشد که یک غذای آرام پز یخ زده را در قابلمه خود بریزید و بگذارید در حین انجام روز بپزد.اگر عاشق استفاده از اجاق گاز آهسته خود هستید اما زمانی برای آماده کردن مواد ندارید، خورش گوشت گاو شراب قرمز ایتالیایی Omaha Steaks یک جایگزین عالی است. این غذا چهار سرو می‌شود و با قیمتی حدود 30 دلار به فروش می‌رسد، و طعم خوشمزه و اندازه‌های سرو سخاوتمندانه آن مورد توجه کسانی بود که آن را امتحان کردند. به عنوان یک امتیاز اضافی، این وعده غذایی بدون گلوتن است.
بهترین غذای راحت: پای مرغ هری و دیوید
وقتی به غذای راحتی نیاز دارید و وقت پختن ندارید، می توانید از این پای قابلمه ای که طعم آن را مادربزرگتان درست کرده است، پذیرایی کنید. پای قابلمه مرغ هری و دیوید، که شش سرو می شود و حدود 40 دلار به فروش می رسد، گران تر از پای قابلمه یخ زده استاندارد در سوپرمارکت شما است، اما پوسته پوسته پوسته، مرغ گوشت سفید، سبزیجات لطیف و سس لطیف آن را به یک کل تبدیل می کند. سطح جدید بسیاری از منتقدان آن را بهترین پای قابلمه ای می نامند که تا به حال خورده اند، و می گویند که از جایگزین های خانگی برتری دارد.
بهترین شام خانوادگی منجمد برای موقعیت‌های خاص: ویلیامز سونوما سالمون فلورانسی
همیشه وقت ندارید برای مناسبت های خاص یک شام خانوادگی بزرگ بپزید، به خصوص اگر در وسط هفته اتفاق بیفتد. اگرچه قیمت آن در حدود 110 دلار بالا به نظر می رسد، اما Williams Sonoma Salmon Florentine en Croute نسبت به یک غذای رستورانی برای هشت تا 12 نفر هزینه کمتری دارد و به همان اندازه خوشمزه است. ماهی سالمون پولکی و اسفناج در یک پوسته شیرینی جذاب به شکل ماهی قزل آلا پیچیده شده است. برای کسانی که آن را امتحان کرده اند دوست دارند، زیرا قهوه ای طلایی می شود و نظرات تحسین برانگیزی از مهمانان شام دریافت می کند.
بهترین شام منجمد گیاهی: گاردین شکم پر گوشت بدون گوشت ترکی و سس
مواد غذایی گیاهی منجمد پیدا کردن آسانتر می شود. اگر می خواهید یک نسخه گیاهی از یک شام بوقلمون کلاسیک داشته باشید، این غذای بوقلمون شکم پر بدون گوشت یک انتخاب عالی است.ترکیه و سس بدون گوشت شکم پر شده گاردین با کرن بری، غلات و سبزیجات پر می شود تا یک غذای اصلی بدون گوشت خاص که همه خانواده دوست دارند، ایجاد شود. حدود 10 دلار در فروشگاه های مواد غذایی به فروش می رسد.
بهترین ماکارونی و پنیر: بهترین مک و پنیر بیچرز دنیا
ساخته شده توسط یک شرکت تخصصی پنیر، Beecher's World's Best Mac & Cheese برای بزرگسالان و کودکان به طور یکسان جذاب است. استفاده از پاستا پنه به جای ماکارونی استاندارد و سس پیچیده تر با پنیرهای صنعتی خوب و کمی ادویه، این یک موفقیت تضمینی است. منتقدان توجه دارند که طعم آن بهتر از خانگی است. حدود 15 دلار برای یک وعده خانوادگی فروخته می شود.
بهترین بدون گلوتن: Amy's Rice Mac 'n Cheese
مواد غذایی منجمد بدون گلوتن می‌تواند از نظر کیفیت متفاوت باشد، اما این پنیر مک‌ان منجمد بدون گلوتن همه اعضای خانواده‌تان را راضی خواهد کرد.سردبیران Bon Apetit خاطرنشان می کنند که بافت ماکارونی برنج را در این غذای منجمد خانوادگی ترجیح می دهند، حتی به پاستاهای سنتی حاوی گلوتن. پنیر Amy's Rice Mac 'n Cheese با قیمت کمتر از 10 دلار برای خانواده به فروش می رسد و در اکثر فروشگاه های مواد غذایی موجود است.
بهترین غذای خانواده کم کربوهیدرات منجمد: کیک خرچنگ Trader Joe
اگر در حال تماشای کربوهیدرات هستید، مجله سلامت زنان کیک های خرچنگ تریدر جو را توصیه می کند. با کمال تعجب، آنها حاوی تنها سه گرم کربوهیدرات در هر وعده هستند و 13 گرم پروتئین و بدون چربی دارند. علاوه بر این، منتقدان در مورد طعم و مزه ابراز خوشحالی می کنند. اگر خانواده شما خرچنگ را دوست دارند، این یک شرط خوب برای یک غذای اصلی است. این کیک های خرچنگی را فقط از فروشگاه ها می توانید خریداری کنید.
سالم ترین وعده غذایی منجمد خانواده: لازانیا گیاهی امی
اگر گزینه های سالمی را انتخاب کنید، همچنان می توانید در رژیم غذایی غذاهای منجمد بخورید. Cooking Light لازانیا گیاهی سایز خانواده Amy's را یکی از سالم‌ترین وعده‌های غذایی منجمد خانوادگی می‌داند که می‌توانید بخرید. سس گوجه فرنگی تند طعم زیادی به آن می دهد و رشته فرنگی بافت عالی دارد. هیچ گوشتی در این غذا وجود ندارد، اما آنقدر ازدحام لذت بخش است که هیچ کس آن را از دست نخواهد داد. این فقط 320 کالری در هر وعده دارد، و شما می توانید آن را در فروشگاه های مواد غذایی با قیمت حدود 10 دلار خریداری کنید.
بهترین ها برای پیک خورها: پیتزا کولی پاور
مادر شاغل پیتزا Caulipower را به عنوان یکی از بهترین گزینه‌های سالم برای یک خانواده حساس فهرست می‌کند. این پیتزا طعم دلپذیر بچه را با مقدار زیادی سبزیجات سالم و پوسته گل کلم ترد ترکیب می کند. حدود 10 دلار به فروش می رسد و در 9 طعم مختلف عرضه می شود.
بهترین غذای یخ زده خانواده ارزان قیمت: O! جوجه خوبه آلفردو
فقط با شش دلار، این خوراکی خوشمزه از Oprah's O! این برند خوب باعث خوشحالی جمعیت و ارزشی باورنکردنی است. این شامل مرغ گوشت سفید، سس با سبزیجات پنهان و پاستا است که بافت خود را به زیبایی حفظ می کند. شما می توانید آن را در اکثر فروشگاه های مواد غذایی پیدا کنید.
بهترین کلاسیک Crowd Pleaser: Stouffer's Lasagna with Meat Sau
اگرچه هیچ چیز جالبی در مورد این لازانیا یخ زده کلاسیک وجود ندارد، دلیلی وجود دارد که چندین دهه محبوب بوده است. متوجه خواهید شد که آن طعم لذیذ و آرامش بخشی را دارد که در دوران کودکی شما داشت و همه حاضران در میز آن را دوست خواهند داشت. لازانیا سایز خانوادگی Stouffer با قیمت حدود 11 دلار در هر فروشگاه مواد غذایی به فروش می رسد.
بهترین شام منجمد هندی: امی تایلندی قرمز کاری
علاوه بر اینکه عاری از گلوتن و گیاهخواری است، امی تایلندی قرمز کاری به دلیل طعم کاری بی‌نظیر و پایه صاف شیر نارگیل، نقدهای مثبتی دریافت می‌کند.توفو پروتئین اضافه می کند و سبزیجات تازه رنگ اصیل زیادی به آن می بخشد. این یک کاری شیرین است و فقط کمی تند است، که باعث می‌شود کمتر باعث آزردگی افراد حساس خانواده شما شود. یک جعبه اندازه خانواده با قیمت کمتر از 10 دلار فروخته می شود و در فروشگاه های مواد غذایی موجود است.
بهترین ایتالیایی: برتولی چیکن فلورانس و فارفاله
این غذای ایتالیایی بسیار خوشایند است و فقط حدود هشت دلار ارزش دارد. این شامل ماکارونی، مرغ گوشت سفید، اسفناج، و سسی است که همه اعضای خانواده دوست دارند. داوران در مورد بافت هیجان زده می شوند. می توانید مرغ برتولی فلورانس و فارفاله را در هر خواربار فروشی پیدا کنید.
بهترین چینی: مرغ پرتقالی ماندارین تریدر جو
این غذای خوشمزه خانوادگی درست شبیه مرغی است که از رستوران های چینی مورد علاقه خود تهیه می کنید، اما می توانید آن را از فریزر خود بیرون بیاورید و ظرف چند دقیقه آن را آماده کنید.اگرچه باید مرغ و سس را جداگانه گرم کنید، تلاش اضافی ارزشش را دارد. منتقدان این غذا را دوست دارند، که فقط در فروشگاه های Trader Joe موجود است.
بهترین مکزیکی: Amy's Cheese Enchiladas
اگرچه این طعم‌های پیچیده‌تر را ندارد که بتواند غذاهای مکزیکی را عالی کند، اما پر کردن پنیر ساده زمانی که نیاز به غذا دادن به کل خانواده دارید، بسیار لذت بخش است. انچیلاداهای پنیر امی از ذرت، برنج، زیتون، فلفل و سایر مواد سالم ساخته می‌شوند و با قیمتی حدود 12 دلار برای یک ظرف خانوادگی به فروش می‌رسند.
از عصرهای شلوغ کمی استرس را از خود دور کنید
مهم نیست کدام غذای منجمد خانوادگی را انتخاب می کنید، مطمئن شوید که آن را به درستی نگهداری می کنید. نحوه نگهداری مواد غذایی منجمد می تواند تاثیر زیادی بر طعم آن داشته باشد. داشتن بهترین وعده‌های غذایی منجمد خانوادگی و نگهداری خوب آنها راهی عالی برای رهایی از استرس آن شب‌های شلوغ است.
