این قابل درک است اگر گرانادین شما را به فکر یک معبد شرلی یا روی راجرز بیاندازد، در حالی که در واقع دنیایی از کوکتل های بزرگسالان وجود دارد که از گرانادین به عنوان یک ماده استفاده می شود. مقدار زیادی نوشیدنی مخلوط با گرانادین وجود دارد که فراتر از نوشابه های گازدار یا مارتینی شیرین است.
کوکتل کلاسیک با گرنادین
گرنادین ممکن است اولین ماده‌ای نباشد که وقتی به کوکتل‌های کلاسیک فکر می‌کنید، به ذهنتان می‌رسد، اما بدون آن، این کوکتل‌ها چندان معروف نبودند.
طوفان
این کوکتل در یک لیوان بلند که شبیه کره زمین بر روی چراغ طوفان است سرو می شود، دارای چهار نوع مشروب مختلف است که نوشیدنی سختی را ایجاد می کند که به سختی طعم هیچ یک از آنها را می چشد. از آنجایی که طعم آن بسیار ملایم است، اثرات مسموم کننده آن می تواند مخفیانه ظاهر شود، بنابراین احتیاط کنید.
مواد لازم
- ½ اونس آمارتو
- ½ اونس رام نارگیل
- ½ اونس رام تیره
- ½ اونس رام سبک
- 2 اونس آب گریپ فروت
- ¼ اونس گرنادین
- 2 اونس آب پرتقال
- 2 اونس آب آناناس
- یخ
- قطعه آناناس و گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، آمارتو، رام، آب میوه و گرانادین را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه طوفان یا هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- با تکه آناناس و گیلاس تزیین کنید.
چیزکیک گیلاس مارتینی
این مارتینی برای نوشیدنی بعد از شام یا زمانی که نمی خواهید برای درست کردن یک چیزکیک واقعی زحمت بکشید عالی است.
مواد لازم
- 1½ اونس لیکور وانیل
- ¾ اونس ودکای خامه فرم گرفته
- ½ اونس آب گیلاس
- 1 اونس گرنادین
- ½ اونس خامه غلیظ
- یخ
- چرخ لیمو و گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، لیکور وانیل، ودکای خامه زده شده، آب آلبالو، گرانادین و خامه غلیظ را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با چرخ لیمو و آلبالو تزیین کنید.
بمب گیلاس شکلاتی
اگر وقتی اولین جرعه را میخورید چشمانتان را ببندید و فکر کنید که گیلاس با روکش شکلاتی است.
مواد لازم
- 1 اونس کرم سفید کاکائو
- ¾ اونس خامه
- ¾ اونس گرنادین
- یخ
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- یک لیوان مارتینی یا کوکتل را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، یخ، کرم سفید کاکائو، خامه و گرانادین را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
- با آلبالو تزیین کنید.
سیب آبنبات ترش انبه
این کوکتل گرانادین بهترین خصوصیات یک شیرینی ترش خوشمزه را دارد.
مواد لازم
- 3 اونس رام انبه
- 3 اونس شنپ سیب ترش
- 2 اونس ودکای سیب
- 1 اونس گرنادین
- ¼ اونس آبلیمو
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، رام انبه، اسکاپ سیب ترش، ودکای سیب، گرانادین، آبلیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
دستور نوشیدنی چشم دزدان دریایی
این نوشیدنی ممکن است رویکرد غیرعادی داشته باشد، اما جذابیت بصری آن چیزی است که آن را متمایز می کند.
مواد لازم
- ودکا یک اونس
- 1 اونس لیکور پرتقال
- 1 اونس گرنادین
- 3 اونس آب پرتقال
- ¾ اونس خامه
- یخ
- پرتقال گوه و گرانادین برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، ودکا، لیکور پرتقال، گرانادین، آب پرتقال و خامه را اضافه کنید.
- روی لیوان هایبال یا طوفان روی یخ تازه صاف کنید.
- گرنادین اضافی را در اطراف قسمت داخلی بالای لیوان بچرخانید تا به سمت پایین بیاید و ظاهری خونین ایجاد کنید.
- با قاچ نارنجی تزیین کنید.
کوکتل اورجینال با گرنادین
در امتحان کردن کوکتل های گرانادین تردید نکنید، این کوکتل رنگ خود را به یک کوکتل زیبا می دهد و طعم ترش و خوش طعم را متعادل می کند.
گورکن
این کوکتل هزاران طعم میوه ای عالی با لطافت وانیل دارد.
مواد لازم
- 2 اونس ودکای تمشک
- 1 اونس ودکای وانیلی
- 2 اونس آب زغال اخته
- 1 اونس گرنادین
- شربت ساده 1 اونس
- 1 عدد سفیده تخم مرغ
- یخ
- گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، ودکای تمشک، ودکای وانیلی، آب کرن بری، گرانادین، شربت ساده و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید.
- تکان خشک به مدت تقریبی 45 ثانیه تا مواد مخلوط شده و کف ایجاد شود.
- یخ را به شیکر اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با آلبالو تزیین کنید.
کوکتل Grape Kool-Aid
این نوشیدنی بنفش نه تنها به دلایل خوب توجه زیادی را به خود جلب می کند، بلکه طعم آن تقریباً شبیه همنامش است.
مواد لازم
- 1 اونس کوراسائو آبی
- 1 اونس ودکا
- 4 اونس آب انگور سفید
- 1 اونس گرنادین
- یخ
- پوست لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، کوراسائوی آبی، ودکا، آب انگور سفید و گرانادین را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی یخ تازه صاف کنید.
- تزیین با پوست لیمو.
آمارتو گیلاس
این کوکتل گازدار با طعم گیلاس آجیلی پر شده است.
مواد لازم
- 1 اونس آمارتو
- 1 اونس لیکور آلبالو
- 1 اونس گرنادین
- ½ اونس آب لیموترش تازه
- یخ و یخ خرد شده
- لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، آمارتو، لیکور آلبالو، گرانادین و آبلیمو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- روی سنگ شیشه روی یخ خرد شده صاف کنید.
- با قاچ لیمو تزیین کنید.
گیلاس تابستانی
این فز می تواند نسخه بزرگ شده معبد شرلی باشد.
مواد لازم
- 1½ اونس رام نارگیل
- 1 اونس آب آلبالو
- ¾ اونس گرنادین
- نوشابه لیمو-لیموترش
- یخ
- چرخ آهک و گیلاس برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان هایبال، یخ، رام نارگیل، آب آلبالو و گرانادین را اضافه کنید.
- به آرامی با نوشابه لیمو-لیموترش تزیین کنید، مراقب باشید زیاد مخلوط نشود.
- با چرخ لیمو و آلبالو تزیین کنید.
باشگاه نارگیل
مشابه Clover Club، این کوکتل به رام نارگیل متکی است تا طعم را به عنوان روح پایه به ارمغان بیاورد.
مواد لازم
- 1 اونس رام نارگیل
- ½ اونس لیکور تمشک
- ¾ اونس گرنادین
- 1 عدد سفیده تخم مرغ
- یخ
دستورالعمل
- لیوان یا کوپه مارتینی را خنک کنید.
- در کوکتل شیکر، رام نارگیل، لیکور تمشک، گرانادین و سفیده تخم مرغ را اضافه کنید.
- تکان خشک به مدت تقریبی 45 ثانیه تا مواد مخلوط شده و کف ایجاد شود.
- یخ را به شیکر اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان سرد صاف کنید.
کاربردهای بیشتر برای گرنادین
از آنجایی که مقدار کمی گرانادین به شما کمک می‌کند، سعی کنید از غذاهای باقیمانده در دستور پخت خود استفاده کنید. اگرچه گرانادین معمولاً با نوشیدنی‌ها مرتبط است، اما می‌توان از گرانادین برای طعم‌دهی و رنگ‌آمیزی کیک‌ها و کیک‌ها، به عنوان ماده لعاب ژامبون یا خیس کردن کیک‌های میوه‌ای برای طعم بیشتر استفاده کرد.
میکس
گرنادین خیلی بیشتر از طلوع آفتاب و تکیلا سنگاپور است. این بخش مهمی از بسیاری از کوکتل های کلاسیک و همچنین هر گونه تنوعی است که در هنگام تکان دادن کوکتل ها درست می کنید. چه به دنبال کمی شیرینی یا کمی قرمز باشید، نوشیدنی های مخلوط با گرانادین مطمئناً خوشحال خواهند شد.
