هندوانه یکی از رضایت بخش ترین محصولات باغی برای رشد است، اما لزوما آسان ترین نیست. اینکه گیاهانتان میوه های بزرگ و خوش طعمی تولید کنند مستلزم کمی شانس و توجه زیاد به نیازهای منحصر به فرد گیاه است. این مجموعه از نکات برتر برای پرورش بهترین هندوانه را دنبال کنید.
توصیه کاشت
هندوانه برای تولید میوه خوب به خاک حاصلخیز و فصل رشد طولانی و گرم نیاز دارد. یکی از دلایلی که میوه شیرین نمی شود و بالغ نمی شود، کمبود حرارت در طول دوره رسیدن است.هندوانه یک ساله است که در تابستان در هر منطقه ای قابل کشت است، اما فقط در مناطق 4 USDA و گرمتر، فصل رشد کافی برای تولید میوه با کیفیت خوب وجود دارد.
زمان کاشت
زمان مناسب هنگام کاشت بذر هندوانه یا کاشت نشا بسیار مهم است.
- بذرها را 6 تا 8 هفته قبل از میانگین تاریخ آخرین یخبندان در داخل خانه بکارید تا فصل رشد را شروع کنید.
- نهال ها را در حالی که هنوز در داخل خانه هستند در گلدان های 6 اینچی قرار دهید تا بتوانند قبل از کاشت در زمین رشد زیادی داشته باشند.
- برای کاشت هندوانه در زمین تا آخرین تاریخ یخبندان بهاره صبر کنید و زمانی که خاک گرم شد. دمای شب باید به طور مداوم گرمتر از 50 درجه فارنهایت باشد.
کجا کاشت
هندوانه را فقط در جایی بکارید که حداقل 8 ساعت در روز آفتاب بخورد. در اقلیم هایی که تابستان ها کوتاه و خنک است، برای گرمای بیشتر، هندوانه را روی دیواری به سمت جنوب بکارید.
کاشت در جایی که تاک هندوانه می تواند روی یک پاسیو سیمانی بپرد، گرمای بیشتری به آن می بخشد.
طرز تهیه خاک و گیاه
آماده سازی مناسب خاک و محل باعث می شود هندوانه شما شروعی سالم داشته باشد. قبل از کاشت، مطمئن شوید که منطقه از همه علفها و علفهای هرز پاک باشد، که برای آب و مواد مغذی با گیاهان هندوانه رقابت میکند.
- کمپوست را با خاک کاشت به نسبت 1 به 3 مخلوط کنید و به شکل تپه هایی به ارتفاع حدود 12 اینچ در آورید تا خاکی غنی و سست ایجاد کنید که هندوانه ها دوست دارند.
- تپه ها را با فاصله حدود 6 فوت از هم فاصله دهید و روی هر کدام سه تا چهار نهال بکارید تا فضای زیادی برای رشد داشته باشند.
- خاک اطراف نهال ها را با پلاستیک سیاه بپوشانید - این کار گرما را حفظ می کند، از رشد علف های هرز جلوگیری می کند و میوه را از ابتلا به بیماری های منتقله از خاک دور نگه می دارد.
پرورش هندوانه در ظروف
در حالی که هندوانه ها قطعاً به پراکندگی شهرت دارند، انواع مختلفی وجود دارد که برای باغبانان فضای کوچک و باغبانانی که می خواهند هندوانه را در ظروف پرورش دهند فوق العاده است. هنگام رشد در ظروف باید چند نکته را در نظر داشت، اما این قطعا یک گزینه مناسب است. هر باغبانی می تواند هندوانه را صرف نظر از اینکه چقدر یا چقدر فضای کمی دارد پرورش دهد.
بهترین انواع هندوانه برای رشد در ظروف
در حالی که از نظر فنی میتوانید انواع هندوانه را در ظرفی پرورش دهید، اگر گونهای از نوع بوتهای را انتخاب کنید که برای کشت ظروف پرورش داده میشود، موفقیت بسیار بیشتری خواهید داشت.
- 'Sugar Baby'نوعی بوته ای است که میوه هایی به طول هفت تا هشت اینچ، با گوشت صورتی تیره و پوست سبز تیره تولید می کند.
- 'گلدان قند نوعی هندوانه انگور است که در هر انگور دو تا سه میوه هشت پوندی تولید می کند.
انتخاب ظرف برای پرورش هندوانه
شما می توانید هندوانه را در هر چیزی از کیسه رشد گرفته تا وان گالوانیزه یا گلدان پلاستیکی بزرگ پرورش دهید. خیلی مهمتر از متریال اندازه است.
هندوانه را بهتر است در ظروفی با عمق کمتر از 18 اینچ و عرض حداقل 18 تا 24 اینچ پرورش دهید. اگر در هر گلدان بیش از یک هندوانه میکارید، ظرف باید بزرگتر از آن باشد.
همچنین مهم است که مطمئن شوید هر ظرفی که در آن رشد می کنید دارای سوراخ های زهکشی باشد. اگر این کار را نکرد، قبل از کاشت هندوانه، باید چند تا از آن را سوراخ کنید.
نکاتی برای پرورش هندوانه در ظروف
نکته شگفت انگیز در مورد رشد در ظروف این است که بسیار انعطاف پذیر است و راه های زیادی برای استفاده از این انعطاف پذیری وجود دارد.
- ظرف خود را در جایی قرار دهید که هندوانه هایتان به بهترین وجه رشد کنند. نقطه ای که حداقل هشت ساعت در روز آفتاب داشته باشد، ایده آل است، و اگر بتوانید آن را روی آجر یا بتن قرار دهید، حتی بهتر است، زیرا خاک تمام آن گرما را جذب می کند و گیاهان آن را دوست خواهند داشت.
- آبیاری منظم هنگام رشد خربزه به طور کلی مهم است، اما باید در مورد آن هنگام رشد در ظروف بیشتر مراقب باشید. در هوای بسیار گرم، خاک می تواند به سرعت خشک شود، بنابراین ظروف باید با دقت بیشتری نظارت شوند.
- هندوانههای کاشته شده در ظرف را هر دو تا سه هفته با کود متعادل، امولسیون ماهی یا پودر کلپ کود دهید. پوشش سبک کمپوست نیز ایده خوبی است.
- اگر فضایتان خیلی تنگ است، میتوانید هندوانههایی را که در ظرف پرورش داده میشوند، روی یک تراس پرورش دهید. یا یک پرده را به دیواری در نزدیکی وصل کنید یا آن را عمیقاً در گلدان بچسبانید. انگورها را در حین رشد روی داربست آموزش دهید و میوه های شکل دهنده را با توری یا تکه های نایلون قدیمی حمایت کنید.
نکات عمومی مراقبت از هندوانه
آب ناکافی یکی از دلایل اصلی عدم رشد گیاهان هندوانه است. شما همچنین باید به آفات و بیماری ها توجه کنید و ممکن است بخواهید کمی هرس کنید تا تولید میوه بهینه را تشویق کنید.
آب
هندوانه، مانند اکثر میوه ها و سبزیجات، عمدتاً آب است، بنابراین آبیاری صحیح بخش مهمی از رشد هندوانه سالم و شیرین است.
- هندوانه را باید هر زمان که سطح بالایی خاک خشک شد آبیاری کرد - ممکن است در هوای گرم هفته ای ۲ اینچ آب نیاز داشته باشد.
- یک شلنگ بگذارید تا در اوج تپه کاشت چکه کند تا مطمئن شوید که آب واقعاً به ریشه میرسد و سرازیر نمیشود.
- برای شیرین ترین طعم، آبیاری را کاهش دهید تا میوه بزرگتر شود - در انتها می توان اجازه داد تا انگورها خشک شوند تا جایی که کمی پژمرده شوند.
کوددهی
هندوانه تغذیه کننده نسبتاً سنگینی است و در طول فصل رشد به کوددهی منظم نیاز دارد.
- برای رشد سرسبز با کود نیتروژن بالا کوددهی کنید تا زمانی که گلها و میوه ها شروع به تشکیل شدن کنند مثلا 10-20-10.
- بعد از رشد میوه، برای تشویق میوه های بزرگ و سالم، به کودهای فسفر بالا مانند 20-10-10 بروید.
آفات و بیماری های هندوانه
هنگام پرورش هندوانه باید به چند مسئله آفات و بیماری توجه کرد.
- هندوانه را در بسترهایی کهپژمردگی فوزاریومیا سایر بیماری های خانواده هندوانه مشکل ساز شده است، خودداری کنید. این شامل بیماری های کدو، خیار، کدو و سایر خربزه ها می شود.
- برای جلوگیری از بیماری برگی از آبیاری برگهای گیاه خودداری کنید - فقط در سطح زمین آبیاری کنید.
- پایه درخت انگور را مرتباً از نظر سوراخهای کوچکی کهسوراخهای انگور کدو حلوایی تونل کردهاند، بررسی کنید. آنها آفات جدی هستند و اغلب برای درمان نیاز به درمان با حشره کش دارند.
- حشره کش های خفیف و غیر سمی مانند صابون حشره کش برای درمان بیشتر آفات دیگر هندوانه که شامل شته ها و سایر حشرات مکنده می شود، کافی است.
چند نکته دیگر برای پرورش هندوانه
در اینجا چند نکته اضافی برای موفقیت هندوانه وجود دارد.
- هندوانه برای گرده افشانی به زنبورها متکی است، بنابراین از استفاده از سموم دفع آفات خودداری کنید و برای جذب آنها اقدامات لازم را انجام دهید. این شامل کاشت گونه های علفی گلدار مانند شبدر و اسطوخودوس است.
- انگورهای جانبی که از ساقه اصلی بیرون میآیند را حذف کنید تا اندازه میوه افزایش یابد.
- برای بزرگترین میوه، بیشتر گلها را بچسبانید تا از هر بوته فقط دو یا سه میوه تشکیل شود.
- اگر از مالچ پلاستیکی سیاه استفاده نمی کنید، یک تکه مقوا، یک تخته چوبی یا یک مشت کاه را زیر میوه بکشید تا از روی خاک بردارید - این کار از پوسیدگی میوه جلوگیری می کند.
اطلاعات مفید برداشت
هندوانه از درخت انگور نمی رسد، بنابراین مهم است که نحوه چیدن آنها را در اوج بلوغ بیاموزید.
- میوه رسیده وقتی با انگشت به آن ضربه میزنی صدای توخالی درمیاد.
- قسمتی از خربزه رو به زمین با رسیدن میوه از سفید به کرم تبدیل می شود.
- میوه رسیده وقتی به آن فشار میدهید باید مقداری بدهد.
- اگر درخت انگور کاملاً سبز است، احتمالاً میوه کاملاً نرسیده است - منتظر بچینید تا درخت انگور کمی چروکیده شود.
- با استفاده از چاقو یا هرس دستی درخت انگور را از ساقه جدا کنید و یک تکه کوچک از ساقه را به آن متصل کنید.
انواع هندوانه برای باغ شما
برخی انواع هندوانه برای شرایط خاص بهتر از سایرین مناسب هستند. چند نمونه از ارقام رایج و بهترین شرایط استفاده از آنها عبارتند از:
- 'Golden Midget' - میوه های بسیار کوچک (3 پوندی) با پوست زرد می دهد. در یک فصل کوتاه می رسد، بنابراین یکی از بهترین ها برای باغبانان شمالی است
- 'Smile' - خربزه ای با اندازه متوسط با پوست نازک؛ یکی از شیرین ترین انواع موجود
- 'Sangria' - خربزه بسیار بزرگ و مستطیلی با گوشت قرمز. یکی از بزرگترین هندوانهها (حداکثر 15 پوند یا بیشتر)، اما برای شیرین شدن به یک فصل رشد گرم و طولانی نیاز دارد
شیرین و راضی کننده
اگر قبلاً کاشت هندوانه را امتحان کردهاید، اما شانس زیادی نداشتهاید، برخی از نکات تستشده در اینجا را امتحان کنید. با کمی TLC اضافی، هندوانه های عالی را خواهید داشت که آرزویش را داشتید.