Cinco de Mayo یک جشن سالانه برای گرامیداشت پیروزی مکزیک بر امپراتوری فرانسه در سال 1862 است. Cinco de Mayo که اغلب با روز استقلال مکزیک اشتباه گرفته می شود، معمولاً در ایالات متحده بیشتر از مکزیک جشن گرفته می شود. جشن های تشریفاتی این روز را با اجرای مجدد و رژه نظامی مشخص می کنند. این روز را با بالا بردن یک لیوان با نوشیدنی های Cinco de Mayo یا یک یا دو کوکتل به یاد آورید.
Cinco de Mayo Drinks with Tequila
تکیلا یک ارواح بومی مکزیکی است، بنابراین در نوشیدنی برای برشته کردن سینکو د مایو عالی است.
مارگاریتا
در جشن Cinco de Mayo از مارگاریتای کلاسیک صرف نظر کنیم.
مواد لازم
- آهک گوه و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ½ اونس آگاو
- یخ
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه لبه لیوان را با قاچ آهکی بمالید.
- با نمک روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را به نمک آغشته کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، آبلیمو، لیکور پرتقال و آگاو را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
تکیلا منت جولپ
این جولپ نعناع تکیلا یا جولپ مارگاریتا، یک کوکتل با طراوت است که از نعناع تازه برای زنده کردن تکیلا استفاده می کند.
مواد لازم
- 6-7 برگ نعناع تازه
- 2 اونس آنیجو تکیلا
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ خرد شده
- شاخه نعناع برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان سنگی یا ژولپ، برگ نعنا را با شربت ساده مخلوط کنید.
- یخ خرد شده و تکیلا را اضافه کنید.
- هم بزنید تا لیوان یخ زده و نوشیدنی خنک شود.
- با شاخه نعنا تزیین کنید.
تکیلا طلوع
تعداد کمی از نوشیدنی‌های تکیلا از رنگ‌های گرادیان طلوع آفتاب آبدار تکیلا چشم نوازتر هستند.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا نقره
- 3 اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ¾ اونس لیکور پرتقال
- ¼ اونس گرنادین
- یخ
- چرخ نارنجی برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان هایبال یا هاریکن، یخ، تکیلا، آب پرتقال و لیکور پرتقال را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- گرنادین را در آن بریزید تا غرق شود.
- با چرخ نارنجی تزیین کنید.
Blue Crush
یک کوکتل شیرین و در عین حال کمی ترش می تواند طعم را با تغییر لبه نمک برای لبه شکر شیرین تغییر دهد.
مواد لازم
- لیمو و نمک برای لبه
- 2 اونس تکیلا نقره
- ¾ اونس آبی کوراسائو
- ¾ اونس آب لیموترش تازه
- ½ اونس شربت ساده
- یخ
دستورالعمل
- برای تهیه لبه، لبه لیوان را با لیمو ترش بمالید.
- با شکر روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در شکر فرو کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، کوراسائو آبی، آب لیمو و شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
پالوما
نوشابه پالوما کوکتل بسیار محبوب‌تری در مکزیک نسبت به مارگاریتا است-- جرعه جرعه بنوشید و به سرعت متوجه خواهید شد که چرا.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- یخ
- نوشابه گریپ فروت برای پر کردن
- گریپ فروت برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان هایبال یا سنگ، یخ، تکیلا و آبلیمو را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با نوشابه گریپ فروت پر کنید.
- با قاچ گریپ فروت تزیین کنید.
آب مزرعه
آب رنچ یک توپ ساده با طعم های پیچیده است که باعث می شود برای چیزهای بیشتر برگردید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس لیکور پرتقال
- نمک
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- قالب آهک برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان هایبال، یخ، تکیلا، آبلیمو، لیکور پرتقال و نمک را اضافه کنید.
- خوب هم بزنید تا مخلوط شوند.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با لیموترش تزیین کنید.
Cantarito
معمولاً در دیگ سفالی سرو می شود، می توانید از کوره صرف نظر کنید و از شیشه سنگ نیز استفاده کنید.
مواد لازم
- 2 اونس تکیلا reposado
- 1 اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ½ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ¼ اونس آب لیموترش تازه
- 1-2 پیمانه نمک
- یخ
- نوشابه گریپ فروت برای پر کردن
- چرخ نارنجی برای تزیین
دستورالعمل
- در یک لیوان سنگی، یخ، تکیلا، آب پرتقال، آبلیمو، آبلیمو و نمک را اضافه کنید.
- خوب هم بزنید تا مخلوط و سرد شود.
- با نوشابه گریپ فروت پر کنید.
- با چرخ نارنجی تزیین کنید.
سنوریتا صورتی
این کوکتل ترکیبی عالی از لیموناد صورتی و مارگاریتای کلاسیک است. چه چیزی می تواند بهتر باشد؟
مواد لازم
- لیموترش و شکر برای تزیین
- 2 اونس تکیلا
- 2 اونس لیموناد صورتی
- ¾ اونس آب لیموترش تازه
- ½ اونس لیکور پرتقال
- یخ
- چرخ آهک برای تزیین
دستورالعمل
- برای تهیه لبه، لبه لیوان را با لیمو ترش بمالید.
- با شکر روی نعلبکی، نصف یا تمام لبه لیوان را در شکر فرو کنید تا بپوشد.
- در کوکتل شیکر، یخ، تکیلا، لیموناد صورتی و لیکور پرتقال را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان آماده شده صاف کنید.
- با چرخ آهک تزیین کنید.
نوشیدنی های غیر الکلی Cinco de Mayo
چه کوچولوها بخواهند به آن بپیوندند و چه بخواهید یک نوشیدنی بدون الکل بخواهید، اینها مناسب هستند.
تکیلا بدون الکل Sunrise
این طلوع آفتاب تکیلا ممکن است حتی بهتر از نسخه اصلی باشد.
مواد لازم
- 2 اونس آب پرتقال
- 2 اونس آب آناناس
- 1 اونس خامه نارگیل
- ¼ اونس گرنادین
- یخ
- برش پرتقال برای تزئین، اختیاری
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، آب پرتقال، آب آناناس و خامه نارگیل را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- گرنادین را در آن بریزید تا غرق شود.
- در صورت تمایل با خلال پرتقال تزیین کنید.
مارگاریتا آناناس موکتل
این مارگاریتای تقریباً آناناسی ممکن است باعث شود قبل از کوکتل خود این را بنوشید، و خیلی خوب است.
مواد لازم
- 2 اونس آب آناناس
- 1½ اونس لیموترش
- ½ اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- جوه آناناس و شاخه نعنا برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، آب آناناس، لیموترش، آب پرتقال و شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در شیشه سنگ روی یخ تازه صاف کنید.
- با قاچ آناناس و شاخه نعنا تزیین کنید.
پالوما غیر الکلی
پالوما یک کوکتل ساده برای تبدیل شدن به ماکتل است! این را می توانید به راحتی در کنار هر کوکتل دیگر سرو کنید.
مواد لازم
- ¾ اونس آبلیموی تازه فشرده
- ½ اونس آب گریپ فروت تازه فشرده
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ
- نوشابه گریپ فروت برای پر کردن
- چرخ گریپ فروت برای تزیین
دستورالعمل
- در لیوان هایبال، یخ، آبلیمو، آب گریپ فروت و شربت ساده را اضافه کنید.
- هم بزنید تا مخلوط شود.
- با نوشابه گریپ فروت پر کنید.
- با چرخ گریپ فروت تزیین کنید.
Mocktail Pink Señorita
خود را با یک سینوریتا صورتی پذیرایی کنید، اما از تکیلا صرف نظر کنید، متوجه خواهید شد که این رقیب همتای بزرگسال خود است.
مواد لازم
- 3 اونس لیموناد صورتی
- ¾ اونس آب لیموترش تازه
- ¼ اونس آب پرتقال تازه فشرده
- ¼ اونس شربت ساده
- یخ
- کلاب نوشابه برای بالا بردن
- چرخ لیمو برای تزیین
دستورالعمل
- در کوکتل شیکر، یخ، لیموناد صورتی، آبلیمو، آب پرتقال و شربت ساده را اضافه کنید.
- تکان دهید تا خنک شود.
- در لیوان هایبال روی یخ تازه صاف کنید.
- با نوشابه کلابی پر کنید.
- با چرخ لیمو تزیین کنید.
با کوکتل Cinco de Mayo جشن بگیرید
در کوکتل های Cinco de Mayo بیشتر از مارگاریتا وجود دارد، اگرچه هیچ ایرادی وجود ندارد که ستاره نمایش باشد. چند نوشیدنی ترکیبی یا غیر الکلی دیگر Cinco de Mayo را امتحان کنید، ممکن است یک یا دو مورد مورد علاقه جدید پیدا کنید. یک تکیلا و نوشابه نقطه شروع خوبی است.
